Le 08/10/2008 à 19:20
L'épouse du président de la célèbre maison de Champagne Taittinger, Claire Taittinger, s'est récemment associée au négociant Philippe Viallet pour racheter un vignoble de Chignin-Bergeron, vin blanc AOC de Savoie, qu'ils espèrent promouvoir à l'étranger, a-t-on appris mercredi auprès des intéressés.
Mme Taittinger, gérante de la société Herialk, sa belle-fille Corentine et M. Viallet ont acheté fin septembre le domaine des "Fils de René Quénard", une exploitation de 18 hectares à Chignin (Savoie).
Cette acquisition a donné lieu à la création d'une holding HTV (Holding Taittinger Viallet), dont ils sont devenus co-gérants.
"C'est un investissement totalement indépendant du Champagne Taittinger, que j'ai effectué à titre personnel, car j'aime la montagne. Depuis toute petite, je suis allée à Chamonix, mon père était officier de chasseurs alpins, c'est un coin que j'aime", a déclaré à l'AFP Mme Taittinger.
Le Chignin-Bergeron est un vin qui mérite "d'être valorisé et mieux connu", a-t-elle ajouté.
De son côté, M. Viallet, négociant-producteur à Apremont (Savoie), espère que le "nom Taittinger" permettra de promouvoir les vins de Savoie, très méconnus à l'étranger et qui souffrent en France d'une "image péjorative associée à la raclette, à la fondue".
"Nous souhaitons nous ouvrir des marchés à l'export et à terme faire en sorte que nos vins soient connus par des touristes américains, japonais, chinois ou russes qui viennent faire du ski en Savoie", a-t-il dit précisant qu'il visait une production annuelle de 200.000 bouteilles, contre 150.000 actuellement, dont un quart à l'export.
L'investissement global de cette association s'élève à 2 millions d'euros, a précisé M. Viallet.
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