mal bouffe / pouvoir d'achat et grande distribution...

Il y a un lien assez ahurissant qui s'est créé, au nom du pouvoir d'achat et de la mal bouffe dans un environnement économique du "je le veux" , toujours plus vite, toujours plus rapidement, une société de consommation, kleenex, j'achète je jète...et la grande distribution est responsable en grande partie.

Encore une fois, l'émission C DANS L'AIR débat d'une façon intelligente :

http://www.france5.fr/c-dans-l-air/index-fr.php?page=resume&id_article=3300

L'été sandwich ...à l'année sandwich

Ca m'énerve ce besoin de toujours vouloir tout mettre sur le dos des entreprises, en l'occurence la grande distribution, qui comme tout autre secteur à pour ambition de réaliser des profits en développant son offre, en mettant à disposition des consommateurs des produits compétitifs, et ne peut y parvenir qu'en s'efforçant de satisfaire aux exigences du public en assumant ses responsabilités sociales et environnementales.

Nous n'avons jamais eu un accès aussi abondant à une nourriture de qualité, contrôlée, surveillée, analysée, réglementée (trop d'ailleurs).
Si les gens mangent des sandwichs, c'est parceque soit ils le veulent bien, soit ils n'ont pas les moyens ou le temps de manger autre chose, mais cela es la conséquence de la crise financière elle même résultant de l'incroyable inflation monétaire et de l'augmentation des leviers financiers pendant la période précédente, ainsi que le recours des gouvernements à des mécanismes de contrôle, de barrière à l'export, de tarifs à l'import, d'obligation, d'interdictions, de taxation abusive, de quotas.

A trop vouloir stimuler la consommation, au mépris des entreprises et la création de valeur par le développement de l'offre, on a tué la consommation, et ce n'est qu'un début. Il faudra bien effacer des comptes les mauvais investissements réalisés sur la base du crédit facile et de l'endettement à outrance.

La responsabilité est du côté des abus de pouvoir des nomenclatures gouvernementales et du monopole de la monnaie fiduciaire sous le contrôle d'établissement supranationaux (que l'on pourra qualifier de privés, mais qui ne font que défendrent des intérêts nationaux ou supra-nationaux).
Mais pourquoi cela serait-il de la responsabilité des grandes surfaces, qui rendent des services considérables aux consommateurs en développant une offre très large de produits à prix réduits.

La solution n'est pas de fustiger les entreprises, mais de facilité l'investissement et l'emploi en revenant à l'échelle mondiale sur la fiscalité abusive et tout un ensemble de réglementations abusives. Les entreprises et la grande distribution font ce qu'elles peuvent dans un contexte on ne peut plus défavorable au développement économique.
Ah ça embête les français que la tradition culinaire soit remise en question (voir ma signature actuelle au sujet de la tradition), enfermés que nous sommes dans notre carcan psychologique, notre dogmatisme franchouillard, nos traditions ancestrales, notre exception culturelle.

Le monde volue, à très grande vitesse, et bien des choses vont être remises en cause, mais nous n'évoluons pas et nous observons toujours notre nombril tricolore. 

Vive la malbouffe, vive les sandwichs, vive Mac Donald, vive les frites belges bien dégoulinantes, moi j'adore !

Dans une société qui offre une game de produit toujours plus large, c'est le consommateur qui détermine ce qui doit commercialement vivre ou pas.

Si plus personne ne consomme de burger, et bien il n'y aura plus de burger, point barre.

Si plus personne ne consomme de produits qui soient pourri de pesticides, et bien ces produits disparaitrons de nos rayons.

C'est aussi simple que celà, il faudra alors reconsidérer son mode alimentaire et revenir à ce que faisaient nos parents et nos grands parents :

manger de la viande une fois par semaine, manger des légumes de saisons, rouler à vélo...

On peut aussi, choisir de manger de la viande bon marché2 fois par jour, bouffer des frittes, des bonbons et autre saloperies puis se payer un abonnement chez MuscuGym Club...

L'économie et l'endettement ne détermine rien, celui qui determine aujourd'hui c'est le consommateur.

alors mattez mattez mais réfléchissez merde !

Extrait du résumé de l'émission:

Soucieux de conjurer les effets économiques désastreux de températures en dessous des normales saisonnières et de rééquilibrer les marchés, les distributeurs, de concert avec les responsables du secteur de la production, souhaitent organiser une action de promotion et de vente de fruits et légumes d’été dans les supermarchés et les hypermarchés les week-ends du 22, 23, 29 et 30 août prochains, puis les 5 et 6 septembre 2008.

C'est la faute au refroidissement climatique !

Bonjour

Certains français n'ont pas le choix budgétaire pour manger mieux (5 fruits/légumes par jours....quand on voit le prix d'une pomme....) et sont obligés de manger des produits "prix bas" (cf les critiques des diététiciens sur les produits de consommation ... très gras, salé, etc....)

Tu résonnes comme si tout le monde pouvait accéder du prix le plus bas (ex : ravioli à base de viande de second choix) au caviar.

Le consommateur est aussi contraint par le montant de son portefeuille même si le marché permet de proposer une gamme variée de produits.....je pense pas que le smicard puisse s'acheter des produits bio tous les jours par exemple (vu le surcoût).

Vincenzo

PS : le corps humain a besoin d'aminés qui ne peuvent être créés directement par l'organisme (d'où la nécessité de consommer diverses sources de protéines sous peine d'être en carences...).

PS2 : par contre, je peux te rejoindre sur le choix des arbitrages concernant internet, club med Gym, voiture de luxe et manger que des pâtes.

Concernant la grande distribution, ce secteur n'est pas assez concurrentiel comme chacun sait et les prix ne sont donc pas baissés radicalement (certaines enseignes en province ont le monopole d'une région - cf la revue Capital sur le pouvoir d'achat....).

http://www.m6.fr/guide-tv/capital-les-inedits-de-l-ete/du-soleil-dans-vos-assiettes-jsp.html?id=gdp2_715977

Le boom des merguez

Originaire d'Algérie, la merguez fait le bonheur des amateurs de barbecues estivaux, mais également celui de ses fabricants. Produit transformé, mélange de viandes et d'épices, elle leur rapporte de 40 à 50% de marges brutes.

Reportage ici (voir la part de graisse dans les merguez) :

http://www.m6.fr/guide-tv/capital-les-inedits-de-l-ete/du-soleil-dans-vos-assiettes-jsp.html?id=gdp2_715977

N'importe quoi, ce ne sont pas les gens qui sont vraiment dans la misère qui font le marché que je sache.

Ensuite il est fortement recommandé de NE PAS CONSOMMER DE VIANDE A TOUS LES REPAS.

Aussi je confirme bien ce que je pense se sont les consommateurs qui sont responsables de cette situation.

Si les produits qu'on vous propose ne vous conviennent pas et bien ne les consommez pas !

Tu m'excusera d'avoir un vécu qui m'a permis de cotoyer une large panoplie de situations sociales (étudiant, chomeur, salarié smicar, ruiné, cadre supérieur, chef d'entreprise, gérant d'une PME de 12 salariés entre autres)  et j'ai dans ces divers situations pu juger de l'absurdité des comportements de consommation pour parfois les avoir moi même pratiquer.

Gueuler sur le prix de la viande alors qu'on fume un paquet de cloppes par jour est une situation qui avec un peu de recule relève du ridicule.

Le nombre de personne alcoolique du fait de situation précaire est certe préocuppante mais du point de vue de la consommation c'est la encore complètement débile.

Bref, se serrer la ceinture pour acheter des nike "comme tout le monde" parce que monsieur ce n'est pas parce que je suis dans la miseère que mes enfants ne doivent pas avoir comme leur copains de classe relève de ce qui, à grande échelle, est responsable de cet état de fait.

Je ne consomme pas de caviar parce que je trouve ça parfaitement dégueulasse, et je n'ai pas besoin d'avoir ce que possède mon voisin. Ce n'est pas la télé, la radio et autres média qui doivent m'expliquer comment je dois consommer.  Je consomme, si jeux veux !

J'ai donc personnellementr éradiquer de mon alimentation les sirops de glucose, les glutamate de sodium, les huile hydrogénées entres autres.

J'achète sur les marchés, des fruits et les légumes de saisons. J'achète autant que possible des produits fabriqués en france.

BLUE CARD POWER

Il y a bcp de pauvres en France (je ne dis pas "n'importe quoi"). Regarde les chiffres de l'insee (et la répartition des salaires/revenus)

www.insee.fr/fr/ppp/bases-de-donnees/donnees-detaillees/niveau-vie/TW-revdisp-distribution.xls 

Le smic est = 1321 E x 12 mois soit environ 15800 E. Selon le fichier excel 40% de la population gagne moins de 20 000 E en 2004 (soit près d'un français sur 2 est proche du smic !)

Dire que la concurrence est parfaite dans la grande distri ce n'est vraiment pas connaître ce sujet (je parle de la France). Le hard discount est beaucoup plus développé en allemagne (il n'y a pas de commission obligatoire pour accorder des ouvertures de nouveaux magazins....)

Si tu veux prendre soin de ton corps il faut apporter des acides aminés (qui sont principalement issus de matière protéiniques). Pour les sportifs l'apport proténique est de 2,5 g / kilo de poid de corps (va sur les forums de muscu si tu ne me "crois" pas).

Aller, un petit lien : http://www.musculaction.com/bases_proteines.htm

"C’est quoi les protéines?
Une protéine est une chaîne d’acides aminés, des molécules qui contiennent de l’azote a la différence des glucides et des graisses. Elles composent notre corps (sang, organes, muscles, hormones) et ne servent donc pas seulement a bâtir du muscle.
Il y a 22 acides amines, dont 8 essentiels : leucine, lysine, isoleucine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane, valine. Onze peuvent être synthétisés par notre organisme.
Des qu’il manque un des acides aminés essentiels, la synthèse dans les cellules s’arrête.

Les meilleures sources de protéines sont celles qui contiennent tous les acides aminés dans les bonnes proportions, comme les œufs par exemple. Les protéines végétales dites incomplètes sont de moins bonne qualité car seulement un faible pourcentage de ce que l’on consomme peut se transformer en tissu humain."

Si tu connais un smicard qui arrive financièrement à acheter TOUS les jours des fruits d'agriculture bio, montre le moi. Et s'il achète aussi tous les jours de la viande....

A croire que tout le monde peut se payer de la nourriture correcte.

Par contre, je NE DIS PAS que certains consommateurs font des restrictions sur la bouffe pour consacrer plus d'argent au tél mobile, internet.....

Mais chacun sait qu'un produit pas cher est souvent composé de gras, et sont souvent trop salés....

Concernant les clopes, perso je fume pas.....c'est trop cher et ne m'apporte rien à mon "goût".

"'Si les produits qu'on vous propose ne vous conviennent pas et bien ne les consommez pas !"" >> tu fais comment quand t'as pas le choix (ou les moyens) ?  Tu manges de la terre?

aucun commentaire c'est parfait

Joe, pour que certains consommateurs aient un réel pouvoir, il faudrait qu'ils connaissent toutes les informations concernant les produits, leur mode de fabrication (utilisation de pestisides?, utilisation d'enfant dans le process de fabrication?), etc.....

Bref, je pense que les consommateurs n'ont pas forcément le choix (celà peut parfois s'apparenter à un choix du "moins" pire entre différents produits).....

Absolument, et bien qu'ls exigent d'avoir ces informations, ou qu'ils ne consomment pas.

Le consommateur est Roi, faut-il lui rappeler ?

LE consommateur, c'est le CSP+, celui qui précisément à la moyen. Au lieu de venir s'alarmer et de venir expliquer que ce monde est vraiment trop injuste et bien qu'il commence par consommer de faon responsable et qu'il ne se plaigne pas de ce qu'il génère lui même.

Je ne consomme pas non plus de poulets aux antibiotiques, de mais, de saucisson avec des proteines de laits, de yahourt avec des proteines de lait, de jambon sous plastique (souvent bien plus cher et bien plus dégueulasse que celui à la coupe mais celui-ci ne passe pas à la télé dans une robe de soirée à moitié nu), je ne consomme pas de téléphone DECT, je ne consomme plus de WIFI, je ne consomme plus de téléphone portable très prochainement, je ne consomme pas de n'importe quoi de réhydraté, je ne consomme pas de sucre ROUX (du sucre blanc dans lequel on rajoute un peu de merde pour le vendre plus cher).

Bref, je n'en démordrai plus En france et dans les conditions actuelles :

BLUE CARD POWER

Visa ou Master Card  ?!!  

Lis le roman le "meilleur des mondes" (d'Aldous Huxley) il te plaira (surtout le passage sur la "société de consommation" dans un monde optimisé pour ne consommer que des produits neufs !)

Petit descriptif de ce magnifique ouvrage (référence) : http://www.syti.net/MeilleurDesMondes.html

"

Dans ce livre visionnaire écrit dès 1932, Aldous Huxley imagine une société qui utiliserait la génétique et le clonage pour le conditionnement et le contrôle des individus.

Dans cette société future, tous les enfants sont conçus dans des éprouvettes. Ils sont génétiquement conditionnés pour appartenir à l'une des 5 catégories de population. De la plus intelligente à la plus stupide: les Alpha (l'élite), les Bétas (les exécutants), les Gammas (les employés subalternes), les Deltas et les Epsilons (destinés aux travaux pénibles).

Le "meilleur des mondes" décrit aussi ce que serait la dictature parfaite: une dictature qui aurait les apparences de la démocratie, une prison sans murs dont les prisonniers ne songeraient pas à s'évader. Un système d'esclavage où, grâce la consommation et au divertissement, les esclaves "auraient l'amour de leur servitude"..."